Chilli con carne

Namočit fazole a po té uvařit v neosolené vodě. Cibuli nakrájenou na drobné kostičky osmahnout na sádle do zlatova. Přidat klobásu a osmahnout. Přidat mleté maso, osolit a opepřit. Osmahnout maso a promíchávat tak, aby se oddělilo a nezůstalo v kuse. Přidat lisovaný česnek, sušená rajčata, lisovaný protlak, podlít vodou a povařit cca 15 až…

Měsíčky

Korpus Utřít vanilkový cukr, moučkový cukr (nechat trochu cukru na vyšlehání sněhu z bílků), žloutky, máslo a citronovou kůru. Do utřené směsi postupně po částech vmíchávat polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Ze zbylého moučkového cukru a bílků vyšlehat sníh. Jemně vmíchat do směsi. Nalít na vymazaný a moukou vysypaný plech. Péct ve vyhřáté,…