Ruský bohatýr

Našemu ulhanému občasníku se podařil další husarský kousek, když zjistil, co stojí za dlouhotrvající léčbou zranění Miloše Zemana.

Muffiny

150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 100 g cukru 1 ks prášku do pečiva špetka soli 1 ks vanilkový cukr 2 ks vejce 220 ml mléka 90 g másla Všechny směsi smísit dohromady. Naplnit do forem na muffiny. Dá se dělat i dvoubarevná kombinace. Těsto se rozdělí na půl do jedné se přidá…

Masové placičky

1 kg krůtí prsa 2 ks velké cibule 3 stroužky česneku 6 ks vajec hladká mouka 6 lžic jogurtu paprika bazalka sůl Nakrájet maso na nudličky. Cibuli nakrájet na proužky. Smíchat maso, cibuli, vejce a jogurt. Ochutit lisovaným česnekem, solí, bazalkou a paprikou. Přisypat hladkou mouku, aby vzniklo těstíčko. Smaží se na rozpáleném oleji z…

Škvarkové placky

150 g hladké mouky 300g škvarků sůl Namlít škvarky, smíchat s moukou a osolit podle chuti. Dát do chladu. 80 g máslo 1 x droždí 1 lžička cukr 300 ml mléko 1 ks vejce špetka sůl 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky Nechat vzejít droždí. Rozdrobit do 1 dcl vlažného mléka se lžičkou…

Hrášková polévka (4 porce)

Jednoduchá polévka obsahuje tři jednoduché kroky! Ingredience: 500 g mraženého hrášku (doporučujeme přidat i 1 mrkev)750 ml zeleninového vývaru (může být i bujón)250 ml smetany1 cibule2 rohlíkymáslo1 lžíce olejesůl Postup: 1Rohlíky nakrájíme a opečeme je na másle dozlatova. Osušíme je na ubrousku a dáme stranou. 2Cibuli nakrájíme nadrobno a na lžíci oleje ji necháme v…