hovězí maso 4 ks cibule sádlo máslo 8 lžic plnotučné hořčice 200g anglická slanina nebo uzené 7 ks kyselých okurek (dle chuti i lák z okurek) 5 ks vajec 150 ml smetany hladká mouka sůl, pepř Cibuli nakrájet na drobné kostičky a pomalu osmahnout na sádle (tři lžíce) a másle. Po zesklovatění přidat anglickou slaninu…