Bublanina s ovocem

300 g cukru 6 vajec 150 g oleje 150 g mléka 435 g polohrubé mouky vanilkový cukr citronová kůra 1 prášek do pečiva ovoce Celá vejce ušlehat s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do husté pěny. Pak postupně přidávat olej, mléko a nakonec mouku, promíchanou s kypřícím práškem. Těsto vylít na vymazaný pekáč a…

Trdelník

Na těsto 500 g polohrubé mouky 80 g másla 2 vejce 3 lžíce moučkového cukru 250 ml mléka 1 kostka droždí špetka soli skořice či vanilka na ochucení (s cukrem) Nechat vzejít droždí se ve vlažném mléce se špetkou cukru. Ze všech surovin a vzešlého kvásku umíchat těsto. Nechat vykynout. Vyválet tenkou placku, nařezat na…

Muffiny

150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 100 g cukru 1 ks prášku do pečiva špetka soli 1 ks vanilkový cukr 2 ks vejce 220 ml mléka 90 g másla Všechny směsi smísit dohromady. Naplnit do forem na muffiny. Dá se dělat i dvoubarevná kombinace. Těsto se rozdělí na půl do jedné se přidá…