Trdelník

Na těsto 500 g polohrubé mouky 80 g másla 2 vejce 3 lžíce moučkového cukru 250 ml mléka 1 kostka droždí špetka soli skořice či vanilka na ochucení (s cukrem) Nechat vzejít droždí se ve vlažném mléce se špetkou cukru. Ze všech surovin a vzešlého kvásku umíchat těsto. Nechat vykynout. Vyválet tenkou placku, nařezat na…