Těsto
- 100g másla + na vymazání formy
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 prášek do pečiva
Máslem hodně vymazat kulatou formu nebo malý pekáček. Do formy rovnoměrně nasypat 2 hrnky směsi.
Náplň
- 3 měkké tvarohy
- 3 vejce
- 1 hrnek cukru krupice
- ovoce (např. meruňky)
- 1 hrnek mléka
Tvaroh, vejce a cukr rozmixovat s mlékem na řídkou hmotu. Vylít a rozetřít do formy na sypkou směs. Zatlačit ovoce do řídké hmoty. Nasypat zbytek sypké směsi a rovnoměrně rozprostřít. Potřít máslem. Zvolna upéct.