• 1 kg mletého hovězího masa
• klobása
• 3 větší cibule
• 1 paprika
• sušená rajčata
• 1 rajčatový protlak
• 400 g fazolí
• 200 g mražené kukuřice
• 4 stroužky česneku
• chilli
• oregana nebo majoránka
• mletý pepř
• sůl
• sádlo

Namočit fazole a po té uvařit v neosolené vodě.

Cibuli nakrájenou na drobné kostičky osmahnout na sádle do zlatova. Přidat klobásu a osmahnout. Přidat mleté maso, osolit a opepřit. Osmahnout maso a promíchávat tak, aby se oddělilo a nezůstalo v kuse.

Přidat lisovaný česnek, sušená rajčata, lisovaný protlak, podlít vodou a povařit cca 15 až 20 minut na pánvi tak, aby se voda částečně vyvřela. Přidat nakrájenou papriku, mraženou kukuřici a uvařené fazole. Ochutit oregánem a chilli a ještě cca 5 až 10 minut vařit.